因其维生素 C 含量在水果中名 列前茅,主要是指其维生素C含量十分丰富，100克鲜果中，维生素C含量为100～200毫克，高的可达495毫克，比苹果高20～80倍，比梨高30～140倍。正常情况一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素 C 需求量的两倍多，所以被誉为 " 水果之 王。
此外，在猕猴桃中，还含有丰富的钙、钾、钠等元素。能开胃助消化，促进食欲，并有止渴解烦热、治尿结石症等功效。猕猴桃还可作为汞的解毒剂，使血汞下降，肝功能改善。它还能防癌和治疗高血压等多种疾病。幼儿经常食用猕猴桃，可以促进智力发育。
猕猴桃属于什么种类水果？
猕猴桃是桃科植物的果实，就是属于单果—肉果—浆果类的，与番茄、葡萄是一样的性质。
